Der eine Schalter, der Fettabbau und Muskelaufbau gleichzeitig steuert

Ich hab mal zwei Monate im großen Defizit trainiert und gleichzeitig versucht, beim Kreuzheben draufzulegen. Beides auf einmal, dachte ich, dann geht's schneller. Ergebnis: die Waage stand, die Kraft ging runter, und ich war um 15 Uhr jeden Tag fertig. Ich dachte, ich mach zu wenig Cardio. Dann hab ich mein Blut checken lassen. Testosteron im Keller. Da hab ich kapiert: Es gibt einen Testosteron-Schalter, der entscheidet, ob dein Körper Fett abbaut und Muskeln aufbaut, oder ob er bei beidem auf der Bremse steht. Und bei mir stand der Schalter auf aus.
In diesem Artikel zeige ich dir, was dieser Schalter konkret macht, woran du merkst, dass er kippt, und wie du ihn zurückstellst, ohne dein Training oder deine Ernährung komplett umzuwerfen.
Fett verlieren und Muskeln aufbauen sind kein Widerspruch
Die meisten Männer denken, Fettabbau und Muskelaufbau sind zwei getrennte Baustellen. Erst das eine, dann das andere. Bulk, dann Cut, dann wieder von vorne.
Stimmt so nicht. Dein Körper hat keine zwei getrennten Schalter für die zwei Zimmer. Er hat einen Hauptschalter im Flur, und der versorgt beide Zimmer gleichzeitig. Steht der Schalter auf an, läuft in beiden Zimmern Licht: Fettzellen geben Fett ab, und Muskelzellen bauen Eiweiß auf. Steht er auf aus, bleibt in beiden Zimmern dunkel, egal wie hart du trainierst oder wie sauber du isst.
Dieser Hauptschalter ist Testosteron. Und genau deswegen bringt mehr Cardio oder weniger Kalorien oft gar nichts, wenn der Schalter das Problem ist.
Was der Testosteron-Schalter konkret macht
Testosteron ist kein Muskel-Hormon und kein Fett-Hormon. Es ist beides gleichzeitig, und zwar über drei Hebel:
Erstens: Es sagt deinen Muskelzellen, bau Eiweiß auf statt ab. Im Defizit ist das der Unterschied zwischen "ich verliere Fett" und "ich verliere Fett und Muskeln gleichzeitig". Letzteres passiert, wenn der Schalter zu niedrig steht.
Zweitens: Es macht deine Fettzellen empfänglicher dafür, Fett freizugeben. Besonders am Bauch. Niedriges Testosteron und Bauchfett hängen in beide Richtungen zusammen, dazu hab ich schon mal was zu [[Cortisol und Testosteron]] geschrieben, weil Stress hier mit reinspielt.
Drittens: Es hält deinen Antrieb oben, damit du überhaupt die Wiederholung, den Spaziergang, die Portion Gemüse noch machst, statt dich aufs Sofa zu hauen. Das ist der Hebel, den keiner misst, aber jeder spürt.
Alle drei laufen über denselben Schalter. Deswegen bringt es nichts, nur an der Ernährung zu drehen, wenn der Schalter unten ist.
Die Zahl, an der du merkst, dass der Schalter kippt
Ein Richtwert, nicht mehr: Unter 300 ng/dl Gesamt-Testosteron fängt der Schalter an zu klemmen. Viele Männer liegen bei 350, 380, technisch "normal", und merken trotzdem, dass beim Training nichts mehr vorangeht. Der Laborwert ist dann unauffällig, der Schalter trotzdem schon auf halb.
Du brauchst dafür kein Labor, um es zu merken. Drei Zeichen reichen: Du gibst im Training 100 Prozent, aber die Kraft bleibt seit Wochen stehen. Du isst sauber im Defizit, aber die Waage macht nichts. Und du bist nachmittags platt, obwohl du neun Stunden geschlafen hast. Kommen zwei von drei zusammen, steht dein Schalter nicht auf an.
Wer die Zahl trotzdem schwarz auf weiß will, dem hab ich in [[Testosteron-Werte beim Arzt]] aufgeschrieben, worauf es bei der Blutabnahme ankommt. Aber warten, bis das Labor es bestätigt, brauchst du nicht. Die drei Zeichen reichen, um anzufangen.
Wie du den Schalter zurück auf Aufbau stellst
Hier kommt der Teil, der wehtut: Bei mir war's damals nicht das Training. Es war das Defizit, das zu groß war, und der Schlaf, der zu kurz war. Ich hab beides gleichzeitig gegen null gefahren und mich gewundert, warum nichts vorangeht.
Schlaf ist der größte Hebel am Schalter, den du umsonst hast. Testosteron wird größtenteils im Tiefschlaf produziert. Fünf Stunden statt sieben, und dein Schalter steht am nächsten Tag messbar niedriger. Dazu mehr in [[Schlaf und Testosteron]].
Das Defizit darf nicht zu groß sein. 500 bis 700 Kalorien unter deinem Bedarf reichen für Fettabbau. Alles drüber schickt deinem Körper das Signal "Notzeit", und in der Notzeit fährt er den Schalter runter, um Energie zu sparen. Das ist der Grund, warum knallhartes Hungern am Ende langsamer vorangeht als ein moderates Defizit.
Protein bleibt Pflicht, auch im Defizit. 1,8 bis 2 Gramm pro Kilo Körpergewicht, damit dein Körper überhaupt das Material hat, um bei an-Schalter Muskeln aufzubauen statt nur Fett abzubauen. Wie genau du beides gleichzeitig hinkriegst, Fett runter und Muskeln rauf, hab ich in [[Gleichzeitig Fett verlieren und Muskeln aufbauen]] durchgerechnet.
Und Krafttraining bleibt der Reiz, der den Schalter überhaupt erst anspricht. Zwei bis drei schwere Einheiten pro Woche, nah ans Versagen, aber nicht jedes Mal völlig am Limit. Das Signal an deinen Körper ist "ich brauche diese Muskeln", und genau das Signal braucht der Schalter, um die Richtung zu kennen.
Häufige Fragen
Kann ich wirklich gleichzeitig Fett verlieren und Muskeln aufbauen? Ja, wenn der Schalter auf an steht. Das Fenster ist bei den meisten Männern über 35 enger als in den Zwanzigern, aber es existiert. Moderates Defizit, genug Protein, schweres Training, genug Schlaf. Dann läuft beides parallel, nicht nacheinander.
Wie schnell merkt man, dass der Schalter wieder auf Aufbau steht? Bei mir hat's drei Wochen gedauert, bis die Kraft im Training wieder nach oben ging, nachdem ich das Defizit kleiner und den Schlaf länger gemacht hab. Die Waage kam erst danach, so vier bis sechs Wochen. Die Kraft im Training ist der erste Hinweis, nicht die Waage.
Reicht Krafttraining allein, um den Schalter umzulegen? Nein. Training ist der Reiz, aber Schlaf und das richtige Defizit sind die Grundlage, auf der der Reiz überhaupt wirkt. Trainierst du hart und schläfst fünf Stunden, trainierst du gegen den eigenen Schalter an.
Der Punkt
Fettabbau und Muskelaufbau laufen über denselben Hauptschalter, und der heißt Testosteron. Steht er unten, kannst du trainieren und essen wie du willst, es bleibt zäh. Steht er oben, läuft beides gleichzeitig.
Ich hab genau ein System, mit dem meine Männer essen was sie wollen und trotzdem gleichzeitig Fett verlieren und Muskeln aufbauen, ohne Verzicht und ohne Kalorien zu zählen. Schreib mir INFO per Nachricht, und ich schick dir die drei Regeln auf einer Seite.
Denis Dreser
Denis Dreser ist Gründer der Primal Power Academy und Coach für Männer zwischen 30 und 50. Ehemaliger Sport- und Gymnastikrehrer. Themen: Testosteron optimieren, Fett verlieren, Muskeln aufbauen – für Männer mit Job und Familie.